Вкусные обеды у Вазгена Матевосяна

Фото: kmvexpress.ru

В доброй, деловой репутации этого предприятия есть «страничка», которую нельзя не вспомнить. На кисловодской  улице Коминтерна,3, в столовой «Союз» (директор Вазген Матевосян)  появилась съемочная группа телепрограммы «Ревизорро».

   О трехчасовом пребывании «Ревизорро» в «Союзе» рассказывает шеф-повар «Союза» Абдул Хачлаев:

-Можете себе представить ситуацию. В «Союз» вошли ведущая Ольга Романовская, три телеоператора, охрана. Проверялось санитарное состояние кухни, зала. Всё было корректно, культурно.  Никаких блюд специально для «Ревизорро» мы не предлагали. Тележурналисты рассчитались по предъявленному им счёту. Отметили доступность цен. Для «Ревизорро» я приготовил котлеты по-киевски, люля из курицы, то есть, те блюда, которые всегда есть в нашем меню. Скажу без ложной скромности, было приятно, что гости похвалили качество приготовления пищи.

Руководитель столовой «Союз» Вазген Матевосян вспоминает:

-Хочу подчеркнуть корректное и профессиональное поведение тележурналистов. Рядом с логотипом «Ревизорро», который рекомендовал «Союз» для посещений, делали «селфи» несколько месяцев  многие посетители. К нам ходят гости из Центра «Луч», санатория «Нарзан», пансионата «Факел», отдыхающие, живущие на квартирах.

…Прошло время. В эфире федерального телеканала дважды  добрыми словами оценили «Союз».

-Мы очень внимательно изучаем потребительский спрос. В зависимости от времени года, дополняем меню теми или иными блюдами. Как пример – в жаркие, летние дни делаем окрошку. Всегда помним о том, что к нам очень часто приходят родители с детьми. Для малышей специально готовим кашу манную, кашу геркулес, блинчики с джемом, сметаной, омлеты, яичницу глазунью, творожную запеканку, – говорит руководитель «Союза» Вазген Матевосян.

Особо хочется отметить высокий профессиональный уровень опытного кулинара, шеф-повара «Союза» Абдула Хачлаева. Он мастерски готовит  долму из виноградных листьев,  тефтели,  плов,  котлеты по-киевски,  отменного вкуса гуляш из говядины,  все мангальные блюда, которые пользуются повышенным спросом посетителей «Союза». Кстати, они охотно заказывают  суп грибной,  борщ,  уху из семги, рассольник,  куриную лапшу, различные салаты.

…Красноречивее всего о высоком качестве кулинарных изделий, внимательном, неизменно культурном обслуживании свидетельствуют многочисленные положительные отзывы гостей «Союза» из очень многих регионов России.

-У нас можно не только вкусно пообедать, но и позавтракать, начиная с девяти часов утра, – сообщает Вазген Матевосян. – По совету посетителей открыли уютный второй зал (с телевизором), благоустроили и летнюю площадку. Теперь в «Союзе» более 50 посадочных мест. Говоря о лучших сотрудниках «Союза», следует обязательно отметить четкую, культурную работу администраторов-кассиров Карины Каблаховой и Наре Меликсетян.

…Так что,   если захотите вкусно пообедать или позавтракать приходите на улицу Коминтерна,3, в столовую «Союз», которой так умело и очень профессионально руководит Вазген Матевосян. Вас приятно удивит и ещё одно важное, привлекательное для посещения обстоятельство: цены в «Союзе» очень и очень доступные.

На снимках:

-На летней площадке;

-Новый торговый зал «Союза»;

-Вот такими вкусными, отменно приготовленными блюдами угощают  в столовой «Сою з»

 

 

 

 
По теме
 
Член Союза писателей России Елена Гончарова отметит день рождения творческим вечером «Крылатка клена», который пройдет 18 ноября в стенах Ставропольской краевой научной библиотеки им.
14.11.2018
На Ставрополье водитель автомобиля на летней резине не справился с управлением и въехал под грузовик - News.1777.Ru Недалеко от Минеральных Вод 13 ноября водитель «Лады Приора» на летней резине не справился с управлением и въехал под грузовой тягач, который двигался в попутном направлении.
14.11.2018 News.1777.Ru
ПОЮЩАЯ ЭСКАДРИЛЬЯ - Ставропольские губернские ведомости Фильм «В бой идут одни старики» не сходит с экранов страны уже 45 лет, и каждый раз смотришь его «на одном дыхании».
13.11.2018 Ставропольские губернские ведомости
ВОСЕМЬ ДОЛЕК АПЕЛЬСИНА - Ставропольские губернские ведомости Девятилетняя ставропольчанка приняла участие в популярной телепрограмме «Лучше всех» Эфир выступления Насти Федченко на Первом канале недавно увидела вся страна.
13.11.2018 Ставропольские губернские ведомости
Покорили «королевский» танцпол - Администрация г. Михайловска       Хореографические коллективы Михайловска завоевали серию наград и специальный приз на международном конкурсе.
13.11.2018 Администрация г. Михайловска
Власти намерены добиваться включения Татарского городища в список объектов всемирного наследия Татарское городище – в последнее время очень обсуждаемая тема.
13.11.2018 Ставропольские губернские ведомости
Под таким названием в Ставропольской краевой универсальной научной библиотеке имени М. Ю. Лермонтова прошел вечер, посвященный 200-летнему юбилею со дня рождения великого русского писателя, поэта, драматурга.
13.11.2018 Ставропольcкие ведомости
Нет, наверное, на свете такого человека, который бы ни разу не был в библиотеке.
13.11.2018 Ставропольcкие ведомости
Игра георгиевцев вселяет оптимизм - Администрация г. Георгиевск Игра георгиевцев вселяет оптимизм В рамках мужского чемпионата России по волейболу в высшей лиге «А» в спортзале Кисловодского гуманитарно-технического института георгиевская команда «Трансгаз-Ставрополь» в четвёртом
13.11.2018 Администрация г. Георгиевск
Ставропольские баскетболисты втягиваются в сезон Набирают обороты чемпионаты России по баскетболу.
13.11.2018 Ставропольские губернские ведомости
В элитном футбольном дивизионе России – премьер-лиге состоялась пятая тренерская отставка за сезон.
13.11.2018 Ставропольские губернские ведомости