Вкусный Кисловодск: Старый дворикъ

Фото: kmvexpress.ru

Транспортная доступность. Если вы пользуетесь общественным транспортом, то у вас непременно получится попасть в ресторан «Старый Дворик» без особых усилий, поскольку заведение находится в трёх минутах ходьбы от остановки. Но в том случае, если вы являетесь владельцем личного автомобиля, то поиск места на парковке, да и поиск самой парковки займёт больше времени, так как ресторан не предусматривает собственную парковку, что вытекает из его расположения на Курортном бульваре .

Локация. Территория ресторана «Старый Дворик» располагается в торце торгового центра, по адресу Курортный бульвар, 5. Вывески с названием ресторана присутствуют на крыше здания, в торце здания и на указателях, найти вход в заведение получится, но с некоторыми усилиями, так как оно находится во дворе и с бульвара придётся свернуть.

Интерьер. Несмотря на то, что на улице месяц октябрь, ограждения летней террасы по всему периметру украшены серебристым «дождиком», а с её «потолка» свисают и колышутся на лёгком ветерке солнечного, осеннего дня – блестящие, новогодние игрушки.

Интерьер зала ресторана выполнен в этническом стиле. Настроение задаёт ручная роспись стен на тему кавказских мотивов. На полках располагаются предметы старинной утвари и музыкальные инструменты двадцатого века. Светлые мягкие чехлы и грубая деревянная мебель вступают в гармоничный унисон. Порой ощущаешь себя в уютном дворике кавказского села. Также присутствуют музыкальная аппаратура и инструменты, которые говорят о том, что в заведение предусмотрена развлекательная программа и живая музыка. Всё перечисленное создаёт в целом приятное впечатление, от данного заведения. Но есть и небольшой минус – слишком плотное расположение столов, из-за не очень большого размера зала. Для романтической или деловой встречи ресторан, скорее всего не подойдёт, разве что днём при малом количестве посетителей.

Вид из окна. При всём желании о виде из окна много написать не получится. Можно лишь отметить что в заведении имеется всего два небольших окна и отсутствует достаточное количество солнечного света, поэтому искусственное освещение используется даже в дневное время суток. Что касается самого вида, то обзор из зала открывается на летнюю террасу.

Чистота в зале. Каких-либо явных пятен и грязных поверхностей обнаружено не было. Смущают лишь ветки, листья и плоды искусственного винограда, которые являются отличными пылесборниками, если их регулярно не протирать. Что касается санузла, претензий нет, кроме отсутствия зеркал, что крайне неудобно особенно для представительниц «прекрасной половины». Горячая вода и освежитель воздуха имеются. В самих кабинках есть крючки для сумок или одежды, это плюс.

Соблюдение норм. Уголок потребителя в зале обнаружен не был, собственно, как и график уборки санузла. Возможно, они и есть в ресторане, но скрыты от глаз гостей. Смутили и 10% за обслуживание, без предупреждения.

Сервис. Официант встретила довольно радушно, предложила стол на проходной зоне в самом центре зала, на отказ и просьбу присесть за более уютный стол, официант отреагировала спокойно и положительно. Меню выглядит очень внушительно. Обложка красивая из плотной кожи, соответствует концепции заведения. Пока вы заняты изучением меню, официант может спокойно подойти к вам и молча, без единого комментария поставить на стол рюмку водки с солёным огурцом, затем развернуться и пойти по своим делам, как произошло в случае с нашим визитом. Несомненно, комплимент от заведения это всегда приятно, но было бы лучше, если официант всё же объяснил и как-то прокомментировал своё действие. Форма персонала строгая, в чёрно-белом цвете. Приятное впечатление оставили белоснежные перчатки, надетые на руки официантов при сервировке стола. Готовят быстро. Правда из заказанных двух блюд и кофе, кофе принесли третьим курсом, хотя с официантом обговаривался момент подачи напитка первым курсом. Блюда принесли спустя 15 минут ожидания. Перед подачей блюд принесли ошибори – это плюс, на посуде с небольшим сколом – минус.
Хотелось бы получить больше внимания от официанта. С начала трапезы и до её конца пришлось просидеть с использованным ошибори на столе. После трапезы, обратной связи от персонала не последовало. При выходе с нами не попрощались.

Цена/качество. В ресторане предусмотрены завтраки и банкетные предложения. Меню разнообразное, с большим акцентом на кавказскую, но с элементами европейской и восточной кухонь. Имеется отдельная категория – итальянская кухня. Подача приятная на вид, порции большие. Вкусовые качества особо не впечатлили, но и не вызвали негативной реакции. Продукты свежие. Цены средние. К примеру, на 1000 рублей с человека, можно вполне себе сытно пообедать без алкоголя.

Барная карта. Винная карта не особо большая, но в ней собраны самые необходимые, любимые многими, ходовые позиции вина. Ассортимент прочих алкогольных позиций разнообразный. Здесь каждый гость сможет найти себе напиток по вкусу.

Атмосфера. «Старому Дворику» можно поработать над атмосферой. Кухонная дверь, которая выходит в коридор зала была открыта, периодически из неё доносились громкие разговоры и смех персонала. Это конечно здорово, что сотрудники готовят для гостей, вкладывая хорошее настроение в блюда, но возможно некоторые гости предпочли бы провести время в более спокойной атмосфере. Музыка играла довольно тихо. Формат музыкального сопровождения – спокойные, инструментальные композиции.

Регламент. Стандарты ресторанного сервиса ещё слишком молоды в России, тем не менее, благодаря доступности материалов из СМИ, современные гости стали более образованы. И теперь они знают, как их должны обслуживать и за что они платят. Данная ситуация должна стимулировать рестораторов к постоянному развитию и улучшению сервиса. Надеемся и ресторан «Старый Дворик» будет регулярно радовать своих гостей отличным сервисом и вкусной едой! Желаем им удачи и процветания!

Кира Гурманова

 

 
По теме
Ресторан - Кисловодский Экспресс Транспортная доступность. Ресторан «Старый Город» располагается недалеко от автобусной остановки железнодорожного вокзала, примерно в трёх минутах пешей ходьбы.
15.11.2017
ресторан - Кисловодский Экспресс Транспортная доступность. «Yoko» – одно из тех заведений города, в которое можно добраться с лёгкостью и попутным ветром.
07.11.2017
Барашка - Кисловодский Экспресс Барашка (ресторанчик от души) находится на Курортном бульваре 2в (в здании отеля ПанИнтер), рядом с магазинами «Обувь» и «Детским магазинчиком», поэтому вида из окна оставляет желать лучшего.
03.11.2017
 
Уважаемые невинномысцы! - Администрация г. Невинномысска Поздравляем вас с Днем Конституции Российской Федерации! Конституция России служит укреплению государственности, стабильности общественного устройства, обеспечению прав и свобод граждан.
12.12.2018
Уважаемые жители Минераловодского городского округа! Поздравляю вас с Днем Конституции Российской Федерации! - Администрация г. Минеральные Воды День Конституции Российской Федерации - это не просто официальный праздник, но и памятный день принятия документа, благодаря которому мы сегодня с гордостью называем себя россиянами, можем участвовать во всех политических,
12.12.2018 Администрация г. Минеральные Воды
В дежурную часть Кочубеевского районного отдела полиции обратился представитель одного из дорожно-строительных предприятий: неизвестный пытается украсть металлические стойки дорожного ограждения.
11.12.2018 Ставропольская правда
В дежурную часть отдела МВД России по Александровскому району поступило заявление от представителя одного из сельскохозяйственных предприятий района о хищении имущества.
12.12.2018 ГУ МВД Ставропольского края
Эти безобидные, привычные в обиходе слова приобретают совершенно иное смысловое значение, когда речь заходит о глобальной проблеме человечества - наркомании.
11.12.2018 Ставропольcкие ведомости
Борьба с коррупцией: итоги недели 3-9 декабря На минувшей недели российские судьи и правоохранители неожиданно вспомнили о том, что не все приговоры должны быть обвинительными, и не все уголовные дела возбуждены законно.
11.12.2018 Газета Открытая
ПЛАН ОСНОВНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ГОДА ТЕАТРА В ГОРОДЕ НЕВИННОМЫССКЕ - Администрация г. Невинномысска     № п/п Наименование мероприятия Дата и время проведения Адрес и место проведения Открытие Года театра в 2018 году 1.        Спектакль для детей «Не может быть!» 13 декабря 2018 10.
11.12.2018 Администрация г. Невинномысска
Спектакль «Я вернусь, мама...», представленный Черкесским драматическим театром имени Мухарбека Акова, познакомил ставропольских зрителей с судьбой Героя Советского Союза Умара Хабекова.
11.12.2018 Вечерний Ставрополь
Так называлась акция, организатором которой выступила редакция газеты «Наше время».
10.12.2018 Газета Наше время
В Невинномысске прошло зональное первенство Ставропольского края по баскетболу «Локобаскет школьная лига» - Администрация г. Невинномысска В первенстве приняло участие 4 команды из города Невинномысска, Шпаковского района, Кочубеевского района, Андроповского района и с. Казьминское.
12.12.2018 Администрация г. Невинномысска
О значимых спортивных мероприятиях, проходящих в Кавминводском регионе и на Ставрополье, наше издание сообщает читателям регулярно и с удовольствием, тем более, непосредственно присутствуя во время выступлений спортсменов.
10.12.2018 Кисловодский Экспресс
Юные художники против коррупции - Администрация г. Невинномысска В министерстве ЖКХ Ставрополья подвели итоги конкурса детских рисунков «Коррупция глазами ребенка» — призы победителю и участникам вручил министр Роман Марченко.
12.12.2018 Администрация г. Невинномысска